750 grammes
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... La Bonne Cuisine d'Aurélie ...
16 août 2010

... Mousse Au Chocolat/Spéculoos/Petit Beurre ...

... Mousse Au Chocolat/Spéculoos/Petit Beurre ...
INGRÉDIENTS : * 200gr de chocolat au choix ( moi j'ai pris lait noisette concassé miam ). * 6 Œufs. * 2CàS de Crème fraiche ou 30ml de lait. * 9 Spéculoos ( pour 3 coupelles ou 18 pour les 6 ). * 9 Petit Beurre ( pour 3 coupelles ou 18 pour les 6 ). PRÉPARATION...
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16 août 2010

... Tiramisu Classic...

... Tiramisu Classic...
INGRÉDIENTS : * 500gr de Mascarpone. * 4 Œufs. * 100gr de Sucre. * 1 à 2 boites de Boudoirs ou Cuillères. * Café soluble. * 6 CàS d'Amaretto. * Cacao. PRÉPARATION : * Mélanger le sucre et les jaunes d'œufs et faire blanchir la préparation. * Ajouter le...
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