... Cake Courgettes/Poivrons ...

INGRÉDIENTS:

* 200gr de Farine.

* 1/2 Sachet de Levure.

* 4 Œufs.

* 15cl de Lait.

* 10cl d'Huile.

* Courgettes (quantités à votre goût).

* Poivrons (quantités à votre goût).

* Fromage Kiri (j'ai remplacé par du Kiri mais on peut mettre chèvre ou autre).

* Sel, Poivre.

PRÉPARATION:

* Laver les légumes (éplucher les courgettes si vous le souhaiter).

* Couper les légumes en dès et faites les revenir dans de l'huile.

* Dans un plat, mettre la farine, une pincée de sel, poivre et la levure chimique, mélanger.

* Ajouter les œufs, l'huile et le lait. Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux.

* Ajouter les légumes et le fromage (kiri, chèvre ou autre) à la préparation.

* Mettre dans un moule à Cake préalablement beurré et fariné (silicone pas besoin de beurré et fariné).

* Enfourner 180°C 40, 45 à 50min (tout dépend du four).

 *Recette Trouvée Sur Le Net*

*Bon Appétit*

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